The smart Trick of проектирование производственных помещений That No One is Discussing

The smart Trick of проектирование производственных помещений That No One is Discussing

Blog Article

Проверенный производитель. Покупать оборудование желательно только у производителей или официальных дилеров, которые занимаются продажей одного-двух брендов.

Аренда. Возможность получить оборудование бесплатно при условии ежемесячной закупки определенного сырья.

Конвейерные машины позволяют мыть большие объемы посуды за короткое время, что особенно важно в периоды высокой загрузки.

Сравнительная таблица оборудования для ресторанов и кафе

льдогенераторы — незаменимы для баров, где приходится работать с большими объемами льда. Форма льда может быть разнообразной: кубики, гранулы, пирамиды и т. д.;

Как правило, такие витрины располагаются возле барной стойки.

Для рыбного и мясного цехов используются разделочно-производственные столы, а для очистки посуды от остатков еды — столы для сбора отходов;

Просматривайте статистику по заказам навынос и на доставку, чтобы оценить насколько выгодно вам работать в таком формате.

Оно включает в себя различные устройства для тепловой обработки.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Пекарня. Схожа по задачам с фастфудом, но есть принципиальное различие: read more вам нужно готовить с запасом, а не по факту заказа, и все изделия будут вашего производства.

Приобретение профессиональной техники может быть дорогостоящим. Варианты приобретения включают:

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Чтобы немного помочь вам, мы расставили приоритеты требований к кухонной технике.